A torta de biscoito rapidamente se tornou uma das tortas mais gostosas da minha casa, crocante por fora e com macio recheado com nutella que conquista a todos, jovens e velhos. É realmente fácil de fazer, mas acima de tudo em pouco tempo você terá uma sobremesa perfeita tanto para um buffet, para uma festa, para os convidados e não esquecendo para nós mesmos. Você pode optar por uma massa clássica de massa quebrada, sem manteiga ou glúten, ou a minha à base de margarina. Imagine um biscoito gigante, mas enriquecido com Nutella. Acho que não há nada mais gostoso quando a vontade de chocolate começa a chegar, mas também de biscoitos. Eu também me apaixonei pela foto, embora eu não devesse dizer isso, mas é tão bonita para mim que eu quero pegar uma fatia. É possível mantê-lo em uma jarra de vidro por no máximo 3-4 dias.

PREPARAÇÃO

1

Em uma tigela, adicione a margarina em cubos, os ovos e o açúcar.

2

Trabalhe com um garfo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha e continue a misturar até obter uma mistura granulada.

3

Reserve uma pequena porção da massa em uma tigela separada e no restante adicione ¾ das gotas de chocolate e misture.

4

Faça uma camada de massa em uma forma untada e enfarinhada,

5

faça uma camada de nutella por cima

6

e feche com a restante massa reservada e as restantes pepitas de chocolate.

7

Asse a 180° pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar tanto na superfície quanto no fundo.