O coelho da Ligúria é um prato tradicional da culinária da Ligúria, muito difundido em toda a Itália. É um segundo prato à base de carne de coelho, azeitonas Taggiasca, pinhões e vinho tinto.
Uma receita para combinar muito bem beringelas com carne, um prato simples mas muito eficaz.
Coxas de frango temperadas na frigideira, a receita rápida As coxas de frango temperadas na frigideira são um segundo prato rápido, bom e acima de tudo saudável: com muito…
Almôndegas na frigideira, a receita infalível do segundo prato As almôndegas são um must da comida caseira italiana e, nos últimos anos, também se tornaram um…
Carne Pizzaiola, a receita de um segundo prato saboroso Lá carne à pizza é um segundo prato muito simples, genuíno e muito saboroso. Uma receita mediterrânea baseada em ingredientes simples e…
Feijão Bud Spencer, a receita do filme Levante a mão se você já viu o filme pelo menos uma vez."They Call Me Trinity”: um culto dos anos setenta com o lendário…
Frango Cacciatore O Frango Cacciatore é um segundo prato muito famoso na Itália, provavelmente nascido na Toscana mas hoje utilizado na cozinha de todas as famílias italianas, graças a…
Gateau di patate, la ricetta tradizionale napoletana Il gateau di patate è un piatto tipico della cucina napoletana, símbolo de uma tradição gastronômica conhecida em todo o mundo, apprezzato per…
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Bolinhas de lentilha fritas ou assadas As almôndegas de lentilha são excelentes alternativas vegetarianas, saudáveis, saborosas e muito fáceis de preparar. Nesta receita oferecemos-lhe uma versão frita e…
Vitela assada no forno, receita fácil sem amarrar L'vetela assada ou é aquele segundo prato indissociavelmente ligado a jantares elegantes, em companhia, a almoços de domingo e feriados. Embora muitos…