O que semear em janeiro no jardim ou no canteiro

Embora ainda seja um mês muito frio, semear em janeiro alguns tipos de plantas que queremos hospedar em nosso jardim já são possíveis. Obviamente, os vegetais que podem ser semeados em campo aberto este mês, e que são capazes de suportar chuvas e geadas, não são muitos. No entanto, criando as condições certas, é possível começar a planejar novas culturas. Este é um discurso que vale quando queremos semear em janeiro a campo aberto. Quanto à semeadura em canteiros, com os devidos cuidados, podemos realizar muitas semeaduras de hortaliças, para cultivar pequenas plantas que nos meses seguintes podemos colocar diretamente na horta.
Neste artigo vemos, portanto, quais são essas plantas para colocar em campo aberto, durante aquele que é um dos meses mais frios do ano, e quais são as plantas que devem ser semeadas no canteiro.

Quando semear em janeiro

O mês de janeiro é tradicionalmente o mais frio do ano, período em que não faltam chuvas, mesmo com neve. O frio é amargo, assim como os solos que facilmente sofrem geadas noturnas. Por isso, nem sempre é possível semear diretamente no campo. É, no entanto, caso as chuvas diminuam e as temperaturas subam acima dos valores médios sazonais. Esta situação meteorológica representa um mudanças climáticas cada vez mais frequentes nos últimos anos, especialmente nas regiões do sul.
O conselho, portanto, é o de avaliar bem as condições do terreno do jardim, se estiver seco o suficiente para ser trabalhado, está pronto para a nova semeadura.

O que e como semear no jardim em janeiro

Para aqueles que não o fizeram nos meses anteriores, em janeiro podem ser semeados na horta Grãos de fava, ervilhas E alho. Estas hortaliças compartilham o fato de terem uma semente grande e resistente a baixas temperaturas, portanto capaz de germinar mesmo em janeiro. Existem dois técnicas de semeadura diferente para semeá-los no jardim.

Semeando em postarelle

A primeira técnica é a de semeadura de postarella. É praticada fazendo buracos no solo, dentro dos quais colocaremos as sementes que, portanto, cobriremos com terra.
Em particular: as favas devem ser enterradas 2 sementes de cada vez a uma profundidade de cerca de 5 cm; ervilhas 3-4 sementes de 2-3 cm; bulbos de alho individuais para 3-5 cm.
As distâncias a serem mantidas entre os furos ao longo da linha são 30-40 cm para favas, 20-30 cm para ervilhas, 15-20 cm para alho.

Semeadura de sulco

A segunda técnica é a do sulco, que é aberto de forma linear com a enxada para a metragem desejada. Neste ponto, a semente é colocada nas mesmas distâncias que a postarelle. O sulco é então coberto com terra com um ancinho. Esta técnica é melhor em solos muito soltos ou arenosos, em solos pesados ​​a postarella é melhor.

Semeadura no canteiro em janeiro

Em janeiro podemos começar use o canteiro para autoproduzir as mudas do jardim. Semeando neste período, teremos nossas mudas prontas para o transplante no jardim já em fevereiro e março. Como janeiro é um mês frio, no entanto, pode ser necessário proteger nossa sementeira dentro de casa.
As soluções são diferentes, por exemplo há quem use estufas de varanda (como estas)aqueles que usam o canteiro aquecido.
Esta segunda opção é a mais segura, pois permite controlar a temperatura de brotação e crescimento das mudas.

O que semear em janeiro em uma sementeira

Em janeiro, em um canteiro protegido, os vegetais folhosos e de cabeça ganham destaque. Para cortar legumes temos: acelga, espinafre, nabiças, cebolinha, foguete, Valerianella, cortar chicória, salsa, aipo.
Para aqueles por outro lado: canastra e alface romana, endívia lisa, chicória encaracolada, chicória.

Dicas de semeadura

Mesmo no inverno, as sementes precisam de uma certa quantidade de umidade do solo para germinar. Mas tome cuidado para não exagerar na água e, principalmente, evite dar água gelada aos brotinhos pequenos. A dica é encher o recipiente e diluir a água em casa, em ambiente aquecido. Durante este mês, regue sempre de manhã e nunca à noite.
Após a emergência das mudas, a operação fundamental é a desbaste.

Exemplos

Tomemos como exemplo a salada semeada em canteiro com estrutura em favo de mel, ou seja, com células simples. Você pode inicialmente colocar mais sementes em um único buraco, para ter certeza do nascimento da muda. Mas assim que os brotos ficarem mais longos, deixe apenas um por buraco. Dessa forma, raízes fortes se formarão e a muda, em 30 a 40 dias, estará pronta para o transplante no campo.
Se, por outro lado, você semeou espinafre, acelga ou rúcula, também pode deixar alguns brotos em uma única posição, pois são mudas que não se desenvolvem muito e ainda crescem bem acopladas.