O grama quebra-pedra (Ceterach officinarium) é uma samambaia da família dos aspleniaceae. Em muitos textos também é chamado asplenium ceterachenquanto é comumente conhecido como grama ferrugem, cedraca E baço. O nome quebra-pedra em vez disso, deriva da medicina popular e refere-se à capacidade da planta de quebrar pedras nos rins.
Essa propriedade marcante, confirmada por pesquisas modernas e que aprofundaremos no artigo, torna interessante conhecer esta erva medicinal, para enriquecer a fitoterapia caseira.
Onde cresce a grama do cortador de pedra?
O capim ferrugem é uma das poucas samambaias que podem viver mesmo em ambientes que não sejam excessivamente úmidos. Está presente em toda a Itália, do Mediterrâneo à região submontana. Cresce entre as rochas e nas paredes de pedra secas e ensolaradas, portanto, literalmente, quebra as pedras para encontrar seu espaço vital.
Nomes regionais do cedro comum
Como evidência da excelente disseminação local do capim ferrugem, aqui estão alguns nomes regionais pelos quais a planta é conhecida: grama das paredes e grama indoa na Ligúria, cetraque no Piemonte, cedracc na Lombardia, avenca dupla e capim dourado na Toscana, quebra-pedra na Campânia, filicchi Na Calábria, citraca na Sicília, Doradilla E dorafila na Sardenha.
Descrição da grama quebra-pedra
Lá Ceterach officinarium é uma pequena samambaia com a forma biológica de hemicriptófita rosulata, que é uma planta perene graças aos botões colocados ao nível do solo e com as folhas (neste caso frondes) dispostas em uma roseta basal. A grama quebra-pedras geralmente não excede 10-15 cm de altura. Tem um rizoma curto do qual nascem numerosas frondes.
Frondes
As folhas (este é o nome do folhas de samambaia) são lanceoladas e pinadas, com a margem sinuosa formando lobos alternados. Estes últimos geralmente são inteiros, mas às vezes podem ser dentados de várias maneiras. O pecíolo e a parte inferior da folhagem são cobertos com numerosas escamas marrom-ferrugem, daí o nome de grama ferrugem.
Sori
As samambaias não produzem flores, mas na superfície inferior das folhas existem, ao longo das nervuras, algumas formações, chamadas soros, nas quais amadurecem os esporos que garantem a reprodução natural da planta. Exploramos esse aspecto botânico falando de duas outras espécies de samambaias lá avenca e os votos de língua de veado.
Coleção
As partes úteis da grama do cortador de pedra são as folhas e o rizoma. As frondes são coletadas junto com o pecíolo de maio a agosto, quando estão bem desenvolvidas, tomando-se o cuidado de destacar apenas algumas frondes para cada planta. O rizoma, por outro lado, é colhido no início do outono e deve ser limpo da terra e das raízes mais finas.
armazenamento
Uma vez colhidas, as folhas secam em camadas finas e à sombra. O rizoma pode ser seco ao sol ou em ambiente aquecido. Ambas as partes são mantidas em recipientes de vidro ou porcelana.
Propriedades da grama do cortador de pedra
Os principais constituintes da grama quebra-pedra são: flavonóides, taninos, mucilagens, ácido clorogênico, ácido cafeico, aminoácidos, sais minerais. A partir desses ingredientes ativos derivar propriedades: adstringente, diurético, emoliente, repelente tóxico.
Grama de cortador de pedra e pedras nos rins
As gramíneas quebra-pedras, principalmente as frondes, são utilizadas como diurético e anti-inflamatório do sistema urogenital. Eles são muito úteis em indivíduos predispostos a cálculos renais e, em particular, naqueles que têm oxalatos abundantes na urina. De acordo com um estudo in vitro verificou-se que o cedarac é capaz de reduzir a cristalização de oxalatos de cálcio monohidratados, diminuindo seu tamanho e modelando sua forma.
Os cristais de monohidrato de cálcio (pedras nos rins) aderem menos às células tubulares renais e são mais facilmente excretados na urina. É por isso que a erva daninha e seus extratos são facilmente encontrados à venda em ervanários e lojas especializadas, em forma de suplementos, comprimidos, gotas de tintura mãe e chá de ervas.
Obviamente, como as pedras nos rins são um problema grave e incapacitante, o tratamento terapêutico com o Ceterach officinarium deve ser acompanhado pelo médico assistente.
Outros usos na medicina popular
Como mencionado, o rizoma e as folhas são usados para fins fitoterápicos. A medicina popular atribui à planta tosse propriedades sedativas e emolientes das vias aéreas superiores. Para uso externo, a erva é usada como anti-inflamatório, adstringente, descongestionante das mucosas da boca, garganta e epiderme avermelhada.
Uso doméstico de grama de cortador de pedra
Em casa você pode usar o rizoma para fazer uma decocçãoexcelente alívio da tosse, com 3 g de substância seca em 100 ml de água, a tomar em 2-3 xícaras por dia.
Para estimular a diurese, prevenir e tratar cálculos, aplacar a tosse, são utilizadas frondes, preparando uma infusão com 2 g de substância seca em 100 ml de água, a ser tomada em 2-3 xícaras ao dia.
Para uso externo, as folhas são úteis, fazendo uma decocção com 6 g em 100 ml de água. A decocção, neste caso, é usada para enxaguar, gargarejar e lavar; ou fazer compressas embebidas para serem aplicadas nas partes afetadas.
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