cárie da oliveiratambém chamado de Loba, é uma doença fúngica que afeta a madeira da árvore. Nas oliveiras afetadas pela cárie, destaca-se a podridão seca da madeira, que se desenvolve principalmente no tronco, mas também na base, até as raízes, ou nos ramos principais. Felizmente, a cárie dentária não é uma doença muito comum e pode ser prevenida com um manejo agronômico adequado. Também é possível tentar curá-la com podas extraordinárias. São operações dendrocirúrgicas, conhecidas como slupatura da oliveira.

Neste artigo, vemos como identificar oliveiras afetadas por cárie e como curá-las com slupatura.

O que causa a cárie da oliveira

A cárie de azeitona é causada por vários patógenos fúngicos. Esses fungos penetram na árvore principalmente através da poda de feridas ou ferimentos de vários tipos, como um galho quebrado pelo vento ou um colheita de azeitona agressivo demais. A madeira atacada reduz-se gradualmente a uma massa empoeirada. Especificamente estes fungos patogênicos pertencem principalmente aos gêneros:

  • Perenniporia spp.
  • Fomitiporia spp.
  • Agrocybe spp.
  • Trametes spp.
  • Fome spp.
  • Estéreo spp.
  • Polyporus spp.
  • Schyzophyllum spp.

Quais oliveiras afetam a loba

A doença cárie da oliveira afeta especialmente as árvores mais velhas, que são mais suscetíveis à doença. É muito raro que afete olivais jovens e bem cuidados. Em geral, as árvores enfraquecidas por outras doenças de plantas ou por parasitas (como olho de pavão, comer, cochonilha meio grão de pimenta etc.) também são mais propensos a este tipo de infecções.

Danos de cárie na oliveira

Slupatura cárie de azeitona
Quando os fungos da cárie atingem as árvores, estabelecendo as suas fungos, o tecido amadeirado começa a se degradar lentamente. Gradualmente, isso assume uma consistência esponjosa e quebradiça e uma cor interna muito clara. Muitas vezes, a casca da área afetada pela loba salta completamente. A área cariada é normalmente delimitada por camadas de tecidos de cor escura (tecidos de compartimentação). Ao cortar a madeira afetada no sentido transversal, podem ocorrer áreas centrais ou setoriais com tecidos altamente degradados. A presença anômala de folhas amareladas em pontos específicos da copa, seguida de forte desfolha e queda precoce dos frutos, é mais um sinal de que parte da árvore foi acometida pela doença.

Como prevenir a cárie de azeitona

Para evitar a formação de cáries nas árvores, você deve primeiro realizar as normais intervenções de poda de oliveiras, nos tempos e formas corretas. No caso de cortes grandes, é uma boa prática desinfetar a área com produtos à base de cobre ou mástiques, aqueles normalmente usados ​​para enxertia (e que encontrados aqui).
Uma boa gestão do olival, com práticas de cultivo correctas, é em geral uma ferramenta natural de defesa contra as doenças. Se quiser, pode aprofundar todos os elementos para o cultivo correto da oliveira.

Tratando a cárie de azeitona com slupatura

Slupatura da loba com machado
golpeando é a técnica para curar as oliveiras afetadas pela cárie. Na prática, consiste em um corte profundo (cirúrgico) da madeira doente, que deve chegar ao ponto de expor os tecidos ainda saudáveis. As partes doentes devem ser cortadas e/ou escavadas. A parte saudável, por outro lado, será então desinfetada com produtos cúpricos e coberta com mástique. Uma certa habilidade é necessária para fazer a slupatura da oliveira e não pode ser improvisada. Este é um corte extraordinário que, se mal executado, pode levar à morte da planta ou à disseminação do fungo.

Como fazer a slupaura da azeitona

Slupata de cárie de oliveira
A slupatura é realizada com a ajuda de vários ferramentas de corte (pode ser feito com motosserra, machados, cinzéis, etc.). As paredes da madeira expostas com o descolamento devem ser deixadas inclinadas, para que não se criem perigosas estagnações de água no ponto curado.
Uma dica prática para identificar melhor a madeira danificada pela decomposição é dar um golpe com o dorso do machado. Se, ao bater, o som estiver surdo e vazio, é sinal de madeira doente. Se o som for escuro e cheio, a madeira está saudável e não é afetada pelo lobo.

Vamos falar sobre "A slupatura. Como curar cáries de oliveira" com nossa comunidade!
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Philip Owell

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