A maltodextrina é um polissacarídeo normalmente utilizado como aditivo ou suplemento alimentar. Na década de 1970, no entanto, sua ação inseticida e acaricida foi descoberta no Reino Unido. Este foi então desenvolvido ao longo do tempo, até à criação de uma formulação líquida eficaz e, portanto, a um ingrediente ativo permitido, a partir de 2013, pelo Legislação europeia sobre agricultura biológica.
Neste artigo, veremos como a maltodextrina age contra os parasitas de jardim e como usá-la corretamente.
O que são maltodextrinas
A maltodextrina é composta por unidades de D-Glucose (dextrose) ligadas entre si em cadeias de número variável de 3 a 17. A maltodextrina é obtida através do processo de hidrólise parcial do amido vegetal na forma de um pó branco seco. Os amidos vegetais iniciais são principalmente os de cereais e tubérculos.
Graças ao excelente perfil farmacológico, as maltodextrinas têm múltiplos usos no campo humano (e são encontradas disponíveis comercialmente em várias formas). Em primeiro lugar, são fáceis de encontrar como aditivo alimentar, mas também como conservante para aumentar a vida útil de um produto. Além disso, na medicina e para fins farmacêuticos, são usados como agentes emulsificantes ou aromatizantes. Por fim, nos esportes, são utilizados como suplementos, sendo excelentes como substitutos da glicose.
Maltodextrina na agricultura
Na verdade, a maltodextrina é um produto de origem natural, pelo que os resíduos nas culturas após os tratamentos não têm efeitos nocivos para a saúde humana ou animal.
Na agricultura, a maltodextrina é utilizada em formulação líquida, em suspensão concentrada a 49%. O modo de ação nos parasitas-alvo é semelhante ao que vimos com os sabonetes de potássio, vamos entender melhor.
Modo de ação
A formulação líquida à base de maltodextrina atua por contato, de duas formas específicas diferentes.
O produto é muito viscoso e seca rapidamente, ocluindo as espirais traqueais dos insetos, causando sua morte por asfixia.
Além disso, como típico dos açúcares, o potencial osmótico da maltodextrina (ou seja, a capacidade de absorver água) faz com que ocorra uma ação adicional de desidratação nos insetos afetados.
Parasitas contra os quais a maltodextrina é eficaz
A maltodextrina é usada contra ácaros (ácaro vermelho), pulgões e mosca branca (mosca branca), em todas as fases do seu ciclo biológico.
Devido ao seu modo de ação não é um produto seletivo, portanto não deve ser usado na floração para não danificar as plantas insetos polinizadores.
Pode ser utilizado em campos abertos e em estufas, em culturas hortícolas, florísticas e ornamentais.
produto registrado
Apenas uma formulação comercial à base de maltodextrina está atualmente registrada em nosso país, e você pode encontrá-la com o Denominação Eradicoat.
Conselhos práticos de utilização
A formulação líquida contém 598 g/l de maltodextrina e deve ser posteriormente diluída em água na dosagem de 2.5 l/hl. Para dosagens mais baixas, convertemos para 25ml por 1 litro de água, 250ml por 10 litros de água.
Dado o modo de ação particular, aconselha-se efetuar os tratamentos em dias de sol, sobre vegetação seca e nas horas mais quentes do dia, de forma a favorecer a secagem imediata do produto no inseto alvo. Também é necessário umedecimento homogêneo da vegetação, sem descuidar a face inferior das folhas.
O tratamento pode ser repetido várias vezes durante o mesmo ciclo da cultura, mas o melhor é intervir sempre nos primeiros focos de infestação.
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