OS cravinhos estão entre as especiarias mais particulares e queridas, pois são ricas em propriedades benéficas e dotadas de um aroma inconfundível. As pequenas "unhas" que lembram uma…
A divisão de frutas cítricas (ou rachaduras) é um problema muito comum em pomares cítricos, mas não só. L'abertura da casca dos frutos é, de fato, um…
Há bentonita é um pó de rocha particular de origem vulcânica, que há alguns anos vem encontrando usos úteis na agricultura orgânica. O uso clássico é que em enologia,…
L'azeitona branca nome científico Olea europaea var. leukocarpis uma variedade antiga de azeitona, também conhecida como leucolea. Recentemente foi redescoberto em nossas regiões, especialmente na Calábria, Toscana e, recentemente,…
Averrhoa carambola é o nome de uma espécie frutífera de origem exótica da família botânica das Oxalidaceae. É conhecido em todo o mundo sob os nomes de carambola e…
A sorveira doméstica (Sorbus domestica) é uma árvore frutífera típica da tradição mediterrânea. Produz as sorvas (ou sorbole), uma fruta milenar, infelizmente quase esquecida, já conhecida na época…
L'sapling e o método clássico de treinamento de videiras. Este tipo de cultivo é praticado sobretudo nos solos pobres e secos das regiões e ilhas do sul, onde as altas temperaturas…
O fleotribo dell'olivo (Phloeotribus scarabaeoides) é um inseto polífago da ordem dos besouros da família dos besouros da casca. Também é conhecido pelo nome de gorgulho da oliveira…
A planta do café pertence à família botânica Rubiaceaegenus Coffea. Numerosas espécies (mais de 120) pertencem a este gênero de plantas, mas as mais famosas e cultivadas no mundo…
Para quem cultiva um pomar orgânico é de fundamental importância saber reconhecer os brotos e os galhos das árvores. Os botões são o órgão reprodutor por excelência…
Lá o cultivo de pérgola é um sistema de melhoramento de videira clássico. Na realidade, porém, é mais correto falar de um conjunto de sistemas, pois existem diversas variantes, como…
O cotonello dell'olivo (Euphyllura olivine) é um parasita muito comum nas regiões italianas onde se pratica a olivicultura. Encontramo-lo com mais frequência em zonas costeiras e em zonas caracterizadas…