Lá poda correta da árvore de avelã é essencial ter árvores saudáveis e produtivas. A aveleira está a tornar-se numa das árvores de fruto mais cultivadas no nosso país, tanto a nível amador como em aveleiras especializadas. No entanto, sua poda não é fácil e você precisa ter os devidos cuidados técnicos para praticá-la da maneira correta. De facto, é muito importante distinguir entre poda agrícola e poda de produção, ou seja, os cortes que se realizam nos primeiros anos para definir a forma, e as intervenções anuais que regulam a produtividade da planta.
Neste artigo, descobrimos tudo o que você precisa saber para podar as avelãs da melhor maneira.
Quando podar a avelã
O período ideal para realizar a poda da avelã é o inverno, entre a queda das folhas e o início da floração. É sobre uma das primeiras árvores frutíferas a florescer, entre janeiro e fevereiro, por esse motivo, às vezes é difícil intervir no momento exato da estase vegetativa. Se você não conseguir agir a tempo, ainda pode podar mesmo em floração, se nada mais, neste caso o movimento do pólen causado pelas várias operações de corte favorece apolinização.
Poda de cultivo da árvore de avelã
A poda da avelã é realizada nos primeiros anos após a plantio e é usado para definir a forma escolhida. A árvore tem uma forte tendência a emitir ventosas basais, por isso tentamos satisfazer a sua atitude. As principais formas de cultivo da avelã são: mato, vaso espesso, muda.
Vamos ver como eles são configurados com poda de reprodução.
Núcleo de Bush
O cultivo do arbusto de avelã favorece o porte natural da planta. Isso, sem qualquer poda, se transformaria em um arbusto espesso.
Para entender como ocorre esse tipo de poda, vamos considerar o plantio de astoni (sugadores) retirados do toco, operação que geralmente é feita no outono. Não são realizadas intervenções no primeiro ano. No outono do segundo ano, a haste deve ser cortada ao nível do solo. Com esta operação, a planta emitirá numerosos brotos vigorosos, ou ventosas. Destes, você precisa escolher de 4 a 8, que formarão as hastes principais do arbusto. O conselho é escolher os mais vigorosos, melhor posicionados e bem espaçados entre si. Esta forma de agricultura é chamada policaule. Permite ter plantas com frutos fáceis de colher e que não atingem grandes alturas.
Avelã de vaso espesso
Semelhante ao arbusto é a avelã em forma de arbusto, outra forma de criação de policaule. Neste caso, no entanto, os galhos não começam diretamente do nível do solo, mas são empalados 40-50 cm acima do solo. Para a colocação do vaso frondoso com a poda de reprodução, o corte de cobertura é realizado já no primeiro ano de plantio.
Novos brotos nascerão no ponto de corte. Destes, no segundo ano, são escolhidos 4-5, os mais bem orientados, que se tornarão os futuros ramos da árvore.
A forma espessa do vaso facilita as operações de limpeza subsequentes na base da planta (sugar e cortar a grama).
Núcleo de muda
A poda da árvore de avelã é mais indicada para aquelas variedades com baixa aptidão polonífera. É uma forma monocaule, com um único caule de onde partem os ramos primários na altura desejada. Para a ambientação é necessário intervir com o plantio do astoni no outono e o corte no solo. Então, no verão do ano seguinte, é escolhido o broto mais vigoroso para se reproduzir. Este será cortado no final da temporada a 80-90 cm do solo. Por fim, nos anos seguintes é mantido um eixo central e são escolhidos os ramos (geralmente 4) orientados da maneira correta, para dar volume à muda.
A poda de produção da árvore de avelã
No cultivo da avelã, a poda de produção tem os seguintes objetivos gerais: conter a forte atitude polonífera da planta; manter o equilíbrio da folhagem espessa; regular a carga de produção, a fim de evitar a alternância de produção com anos de carga e descarga; eliminar as partes danificadas pela ação de agentes atmosféricos ou atacadas por parasitas; remova o excesso de galhos de árvores; deixe tanta luz na folhagem.
Quando podar
Após a fase de criação em que se estabelece a estrutura da árvore, a partir do 4-5º ano iniciam-se as operações de poda para a produção do núcleo. Para podar a árvore corretamente, algumas de suas peculiaridades devem ser levadas em consideração: a produção de avelãs ocorre nos galhos de 1 ano de idade, com pelo menos 15-20 cm de comprimento; os ramos que frutificaram no ano anterior não darão mais frutos, mas darão origem a novos ramos frutíferos; os frutos nascem e amadurecem bem nas partes mais iluminadas da folhagem.
Com base nessas características, devemos calibrar nossas intervenções (além da amamentação).
Como podar
Para praticar a poda de produção da aveleira, primeiro é preciso cortar os galhos curtos que sabemos que não vão produzir. Dessa forma, canalizaremos toda a energia para os ramos produtivos. Depois, na fase produtiva/juvenil da árvore até aos 15 anos de idade, a poda limita-se à eliminação dos subgalhos esgotados supranumerários e das ventosas, cortando, em particular, os ramos que apontam para dentro da copa, subtraindo luz . A maior iluminação, de fato, favorece o alongamento dos ramos e, portanto, uma produção quantitativamente maior.
Na fase de plena produção, que ocorre na cova a partir do décimo quinto ano de vida, os cortes devem ser mais incisivos e voltados para a saúde da planta.
Por fim, recomenda-se fazer cortes para trás nos galhos, a fim de estimular a produção de madeira nova.
Como remover otários corretamente
A principal operação da poda de produção do núcleo é a chamada sucção. As ventosas crescem rapidamente da base da árvore e competem com o restante da vegetação, comprometendo a produção.
A remoção de ventosas pode ser feita tanto no inverno quanto na primavera. O corte deve ser limpo e muito preciso, pelo que se deve evitar deixar tocos em correspondência com a gola. Para isso, recomendamos o uso ferramentas bem afiadas. Para facilitar a operação, o solo ao redor do colar pode ser levemente rebaixado, de modo a vislumbrar as raízes e poder cortar no ponto de interseção. Obviamente o raiz da arvore eles não devem ser danificados.
A brutalização do núcleo
Outra técnica de poda que se aplica à avelã é o bruting. O objetivo é engrossar a folhagem e estimular uma floração luxuriante. Esta operação é realizada nos meses de verão, quebrando os ramos laterais de um ano mais vigoroso e que tenham pelo menos 30 cm de comprimento, deixando o pedaço de ramo semi-destacado e pendente.
No inverno, interviremos com um corte de poda para eliminar a parte quebrada logo abaixo do ponto de embrutecimento.
Poda de renovação
Em aveleiras um pouco mais tarde com a idade, a poda de renovação pode ser realizada. As intervenções são mais drásticas e têm o objetivo de rejuvenescer a planta. Essa técnica é praticada removendo os galhos que estão muito velhos, danificados pelo tempo, por doenças ou parasitas da madeira.
Nas formas espessas, os galhos são cortados do solo e, com o tempo, são substituídos por novas ventosas basais. Na forma de árvore, por outro lado, o galho é eliminado no ponto de interseção e novos brotos são esperados a partir daí. Eles irão, portanto, rejuvenescer a planta.
Uma intervenção ainda mais incisiva pode ser feita cortando a árvore ao nível do solo, para recomeçar com uma nova árvore.
Poda mecânica do núcleo
Em aveleiras intensivas, onde as operações de poda são muito caras em termos de mão-de-obra, a poda mecânica é experimentada há alguns anos. Por podar a avelã mecanicamente usamos equipamentos de poda com barras de corte equipadas com 4-6 discos. Estes últimos são montados em um castelo telescópico, com o qual é possível realizar as operações de corte lateral e de topping. É óbvio que a poda manual é mais precisa, com cortes direcionados e intervenções racionais. Muitas vezes, no entanto, na horticultura geradora de renda, o foco está mais na economia de custos do que na proteção das árvores.
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