poda de ameixa é uma operação de cultivo importante e delicada, que deve ser feita nos momentos certos e com as técnicas certas. Nesta espécie arbórea é necessário distinguir dois grandes grupos varietais, ou seja, aqueles que pertencem ao grupo da ameixeira europeia (Prunus domestica) e as que fazem parte do grupo chinês de ameixas (Prunus salicina). Esses dois grupos têm caracteres fenomorfológicos diferentes, por isso será necessário calibrar as intervenções de poda de acordo com as peculiaridades de cada uma.
Neste artigo, além de podar a produção de ameixeiras, veremos como configurar as formas mais comuns de cultivo.

Quando podar a ameixeira

Podar a árvore de ameixa em flor
A poda da ameixeira pode ser realizada durante todo o período de inverno. As exceções são aqueles ambientes onde as temperaturas de inverno são muito frias (por exemplo, áreas de montanha) ou onde há alto risco de geadas tardias (planícies do norte). Nestes casos é melhor esperar o final do inverno e os resultados da floração, e então intervir com a poda com base na presença de gemas danificadas. O poda verde, com um padrão distinto. A primeira operação é realizada no final de maio, no período de desbaste dos frutos, para eliminar os vigorosos brotos ventrais (ventosas). No final do verão, a poda serve para arejar a folhagem e, em variedades muito vigorosas, retardar a atividade vegetativa e favorecer a diferenciação floral, principalmente nos anos de descarga produtiva.

Poda da árvore de ameixa europeia

As variedades pertencentes ao grupo europeu da ameixa frutificam principalmente em esporões de floração (ou cachos de maio). Estes são ramos muito curtos, carregados em ramos de dois ou mais anos, com muitos botões florais em torno de um botão vegetativo central. Nas ameixas europeias, os dardos são muito duradouros. Relembramos que a ameixeira europeia não entra imediatamente em produção e que tem um habitus maioritariamente ascendente.

Poda de produção

A operações de poda limitam-se à renovação dos ramos produtivos que carregam os melhores dardos. o intervenções de poda de produção consistem em encurtar e afinar os ramos de frutificação. Estes devem ser eliminados após 2-4 anos de produção, tendo o cuidado de manter um esporão para favorecer a renovação da vegetação.
Outra operação a ser feita no inverno é a flexão dos ramos mais vigorosos, a fim de favorecer a formação de esporões de floração. A ameixa européia, portanto, adapta-se bem a formas regulares, com a poda realizada praticando cortes de retorno.
O objetivo da poda é manter um bom equilíbrio vegetativo-produtivo, garantindo a renovação das formações frutíferas.
A maior parte é feita no final do inverno, no verão limita-se a retirar ventosas e ventosas.

Poda da árvore de ameixa chinês-japonesa

Além das esporas, as variedades de ameixa chinesa-japonesa também dão frutos em galhos mistos e galhos iniciais. Eles, portanto, carregam um grande número de botões florais. Este tipo de ameixeira tem entrada precoce na produção, com copa que pode ser ereta, expandida ou intermediária.

Poda de produção

A poda da ameixeira sino-japonesa deve ser feita de forma mais intensiva, de modo a obter madeira nova todos os anos e, sobretudo, deixar na planta um número de botões florais proporcional à capacidade de produção. Dessa forma, evitam-se alternâncias de produção e quedas na qualidade e tamanho dos frutos.
Intervimos com a poda de inverno encurtando e afinando os ramos de frutificação. Os ramos mistos podem ser desbastados, para melhorar o tamanho do fruto, ou mesmo encurtados, em árvores muito ricas em flores.

Poda de ameixas

Dardos de poda da árvore de ameixa
Nos primeiros 2-3 anos após o plantio, as ameixeiras precisam de poda de reprodução. O objetivo, válido para ambos os grupos varietais, é obter ramos bem formados e bem cobertos de esporões de floração, que tenham maior produtividade que outros ramos.
A forma mais comum de criação no campo do hobby é o pote, que é adequado ao porte natural da ameixeira.

Ameixa em uma jarra

A copo é uma forma de cultivo de ameixeiras que permite que as operações de poda e colheita sejam realizadas inteiramente a partir do solo. Não necessita de apoio na fase de crescimento e tem uma rápida entrada em produção.
Esta forma também permite que a luz seja bem interceptada, melhorando a qualidade do fruto.
As distâncias de plantio variam de 5 x 3.5 m para variedades de alto vigor e hábito expandido; 4.5 x 3m para cultivar com vigor médio e hábito de crescimento ereto.
Nos primeiros 2 anos de crescimento é uma forma bastante livre, com muitos ramos supranumerários. A partir do terceiro ou quarto ano, esvazia-se no centro.
Vamos ver isso esquema das intervenções de poda nos anos.

Planta

Vamos começar desde o momento da implantação (no outono) usando um galho, geralmente bem equipado com galhos antecipados. Entre estes, é escolhido um, que representa o eixo central provisório. Além disso, 3-4 filiais são escolhidas para manter a configuração de filiais futuras. Ramos muito baixos são eliminados e os botões clareados.

Primeiro ano

Na primavera do primeiro ano, devem ser identificados os rebentos de extensão destinados à formação dos ramos primários. A poda é feita para eliminar os botões vigorosos que estão fora do lugar.

Segundo ano

Brotos muito vigorosos e fora do lugar são sempre cortados. Nas variedades ascendentes, a abertura dos ângulos de crescimento dos ramos principais é feita por meio de afastadores.

Terceiro ano

Na poda invernal do terceiro ano, é realizada uma primeira intervenção para travar o crescimento do eixo central que será coroado. Dessa forma, o crescimento em volume da vegetação será favorecido. Com a poda de verão intervimos removendo o excesso de ventosas nos galhos. A ameixeira começa a produzir nos ramos mistos e nos brindillis formados nos ramos produtivos.

Quarto ano

Com a poda de inverno do quarto ano, completa-se a retirada do eixo central, que será desviado para um ramo lateral. O formulário de volume agora deve estar completo. Com as podas normais de produção intervimos para garantir o equilíbrio vegetativo-produtivo, através do encurtamento e retrocortes da madeira velha, e com a remoção de ramos mistos em excesso.

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Philip Owell

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